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怕死的人往前坐!

我是從十多年前荒野保護協會成立之後開始吃素的,首先是因為基於環保,為了減低對地球資源耗損的因素,後來發現減少吃肉對健康也大有幫助,於是就在自己家裏辦的讀書會中邀請醫生朋友來現身說法,一個原來肥胖、痛風,並肝腎… 閱讀全文

2011-12-21 06:58 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 10 | 點閱: 3826

肉是給小豆子吃的!

AB寶從小就跟著我們吃得非常簡單,除了根莖類必備之外,就是當季的葉菜類,偶爾加上一點點的魚肉或雞肉,豬牛羊之類的紅肉基本上是很少吃的。 不過在AB寶小時候,家裏有一隻台灣土狗,是朋友撿了流浪狗整理好後硬塞給… 閱讀全文

2011-12-17 21:45 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 3 | 點閱: 2244

面對與規劃老年生活

今年父親節全家族聚餐時,87歲的父親慎重地發給我們兄弟姊妹每人一份資料,上面寫著「如何安排快樂的老年生活」,我們除了覺得相當有趣之外,也蠻佩服父親老得可以算是很優雅,也能坦然面對年老的歲月,並且還不忘記提醒兒… 閱讀全文

2011-11-16 23:04 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 4 | 點閱: 2760

旅行、流浪與家庭接待

余秋雨曾說:「平時想起一座城市,先會想起一些風景,到最後必然只想起這座城市裏的朋友。是朋友,決定了我們與各個城市的親疏。」 也正因為如此,嚴長壽先生傾全力透過觀光把台灣介紹出去之餘,不忘提醒,接待外國觀光客… 閱讀全文

2011-09-06 23:09 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 2 | 點閱: 1947

從那裏來到那裏去

這一個多月來有關塑化劑添加在食品裏的報導,除了讓社會大眾人心惶惶不知什麼東西還可以安全食用之外,也是非常好的教育機會,讓大家知道化學合成物之無所不在,而且「食物」不再是蘊含土地氣息與生命循環的意義,而是工廠大… 閱讀全文

2011-07-03 05:30 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 1 | 點閱: 2187

多吃一口飯,多留一塊地

小時候看父親每頓正餐一定要吃到「米飯」才算吃「飯」,覺得很奇怪,對於幾乎餐餐在家裏吃的我而言,偶爾能夠到外面吃一碗麵就很高興,覺得很新鮮很特別。 的確,就在那時候,大約台灣五○年代開始,政府政策宣導要多吃麵… 閱讀全文

2011-06-13 06:49 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 7 | 點閱: 2815

別讓孩子一口口喝掉身體的健康

夏天到了,天氣也愈來愈熱。常常看到許多孩子拿著罐裝飲料或超大杯的可樂或奶茶,一仰頭就往肚子裏灌。 看了實在非常感慨,當父母為了孩子的身心健康發展而費盡心神時,卻沒有想到,因為這些飲料,他們正一口口喝掉身體的… 閱讀全文

2011-06-01 16:25 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 5 | 點閱: 3415

吃太多又營養不良的現代人

在美國911事件之後,全世界都在追緝賓拉登時,網路上流傳著一篇與賓拉登的假想訪問稿,其中有一段這麼寫著: 記者問:「你的策略目標是什麼?殺掉很多美國人?」 賓拉登回答:「不。如果這真是我們的目標,我們會派… 閱讀全文

2011-05-05 21:49 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 4 | 點閱: 3057

地震海嘯與沈沒之島

3月11日傍晚,在小麵館吃東西時,聽到隔壁座的一對父子看著掛在牆壁上的電視驚呼著:「海嘯追著車子跑,好像電影2012 年的場景哦!」「這是真的還是假的,怎麼這麼恐怖?!」 一場發生在日本東北外海,人類地震史上… 閱讀全文

2011-04-05 18:00 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 3 | 點閱: 3695

「你們喝的咖啡就是我們災難的根源!」

咖啡大概是現今流行範圍最廣的飲料了! 對於忙碌的上班族來說,喝咖啡除了可以提神,更已是一種根深蒂固的習慣,而且對於許多人來說,喝咖啡也已不再只是喝咖啡,咖啡代表的是一種情境,一種氛圍,一段或是浪漫或是悠閒,… 閱讀全文

2011-04-04 08:19 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 21 | 點閱: 8500

生命總會自己找到出路

春節假期中,今年準備考基測的雙胞胎女兒AB寶難得輕鬆地一邊吃著炸年糕,一邊翻閱一疊疊平常沒時間看的報章期刊。A寶看著太平山飄雪的新聞,問「不是說全球暖化嗎?怎麼這幾個月這麼冷啊?」 我趕快趁機做個機會教育:… 閱讀全文

2011-03-07 23:59 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 2 | 點閱: 4340

花博方舟流行館的隨想

從大型的博覽會裏最可以看出世界趨勢與未來的面貌,去年的上海世界博覽會到現在正在舉辦的台北花卉博覽,不管是大會主題,展館設計與展出內涵,都可以看到未來人類的生活必定會朝向環保節能的低碳社會,其中又以號稱集時尚、… 閱讀全文

2011-03-03 04:52 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 2 | 點閱: 2458

好死是很大的福氣

時序進入民國百年,第一件傳來令人高興的事,就是立法院通過了安寧緩和條例的修正案,這是一個四贏的人道立法,台灣每年有十多萬未期病人得不到善終,除了病患臨終前多遭受許多非常痛苦的折磨之外,家屬也得承受許多精神壓力… 閱讀全文

2011-02-15 23:43 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 11 | 點閱: 5106

生態旅遊與工廠觀光正流行

前幾天到日月潭畔參加全國高中教務會議,以「從全球變遷看教育」為題作專題演講,結束後沒有順道遊覽日月潭,反而趕著離開吵嘈喧囂的「風景名勝」,到附近的桃米生態社區參觀。 1999年921大地震重創了中台灣,包括… 閱讀全文

2010-12-08 06:39 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 0 | 點閱: 3270

無所不在的油脂

平常上班日清晨時,全家人總是匆促地撞進撞出在浴室,客廳與臥房之間穿梭,所以等到假日時,讀中學的雙胞胎女兒在浴室悠哉地整裝,也是可以理解的。 可是這次未免進去太久了,隱約又傳來姊妹倆的爭執聲,我好奇的一窺究竟… 閱讀全文

2010-12-02 20:03 | 作者: 李偉文 | 分類: 樂活時代 | 迴響: 4 | 點閱: 5189
 
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