確實會擔心衛生問題耶,雖然我也特愛吃豬血
真是特別!有機會看到我一定會買!^^
好感人 一定要特地去買! 吃吃看不沾粉不
第一次在辦公室招團!
你好:我好想作作看.但有幾個問題想請教你
一生只賣豬血糕,天天賣到月色高; 糯米炊蒸黑布丁,沾浸特調味噌膏。 僵硬又微顫的左手,努力想把乾淨的塑膠袋套在滿是污垢的塑膠罐上,萬華的海水伯一輩子只賣英國網友票選,全世界最怪的食物-豬血糕。 這起 … 閱讀全文
不管全聚德、狗不理要不要登陸台灣,天津女子台灣媳婦將奶奶傳授的蔥油餅、韭菜盒,連手藝帶機器在台北飄香! 每天下午2時開始,樂業街與信安街口就傳出一陣陣豬油烤餅香,只有幾坪大的「天津勝記餅店」 … 閱讀全文
世世代代做農夫,守護台灣這片土;野放種植創品牌,歷久米心不能輸。 一位自稱在宜蘭種田的讀者打電話給我,想請我吃他自己種的米。過沒幾天,一對二十多歲的小夫妻出現在報社裡,一人推著嬰兒車,一人抱著一箱米,嚇 … 閱讀全文
窗外日正當中,但「L'ATELIER de Joel R … 閱讀全文
一心想要變瘦子,想盡辦法餓肚子; 吃魚吃肉不吃飯,原來不是好法子 … 閱讀全文
貴婦百貨公司BELLAVITA裡的第一家餐廳開張了,強調不輸東京時尚料理的「同28」,是紐約紐約購物中心的同壽司的第二家店,但整個餐廳所營造的氛圍與料理,跟以創意壽司為主的同壽司截然不同, … 閱讀全文
頂上魚翅美名揚,食材高貴價格昂; 睥睨群雄二三載,全靠獨門私房醬。 外國美食密探日前來台臥底考察,雖然事前多方搜集餐廳資料,仍擔心有遺珠之憾,於是透過關係打電話問我:如果明天就死了,今天你想吃什 … 閱讀全文
台灣屠宰藏著鬼,活牛死牛多灌水; 不識字兼不衛生,安全誠信都脫軌。 台灣牛大部份都灌水,這是人人皆知的事實,而且很奇怪,大家對灌水牛肉視為理所當然。 看不慣台灣牛被灌水,試圖以行動破除現狀的 … 閱讀全文
東京來的米其林,煞倒一票有錢人; 星鰻毛蟹黑鮪魚,食材嚴選滋味神。 全台灣有錢又愛吃的人,從上周分批擠進西華飯店,以每人12000元+10%的代價,品嘗東京米其林三星主廚神田裕行的手藝。神田裕行來 … 閱讀全文
可能是記者的反骨個性,加上多年經驗的累積,美食名人推薦的餐廳,我大多半信半疑,一定要深入採訪、親自嘗過、確認美味,才敢寫成報導,並加以推薦。 跟著丈夫移居荷蘭多年的美食家韓良憶,每次 … 閱讀全文
莫拉克重創台灣,有人說:比921還慘!其實921之後,從農會烹飪班轉型變美食休閒餐廳的「田媽媽」,重啟台灣農村經濟的新機,吃喝玩樂救台灣,鎖定全台田媽媽就對了!以下介紹五家很有特色的田媽媽餐廳,讓大家聞香 … 閱讀全文
廢物利用蒼蠅頭,韭花豆豉兜一兜; 省料省工滋味濃,配飯拌麵味相投。 保師傅是我先生,朋友都羨慕我嫁給名廚,三餐下肚的都是五星級料理,然而事實的真相是:廚師在家通常不下廚,加上我又很愛煮,除非我主動 … 閱讀全文
日本師傅看台灣,獨沽一味魯肉飯; 一周三次不厭倦,不輸拉麵咖哩飯。 岩井康次郎是日本afternoon TEA餐飲的主廚,從1986年起,年年負責開發輕食新料理,引領日本食尚潮流。而我第一次看到岩井主 … 閱讀全文
戲院變身客菜館,穿梭時空五十年;黑白彩色輪流演,老的小的都上癮。 片名:大俠梅花鹿、舊情綿綿、我是一片雲、三八新娘憨女婿、一夥紅豆、王哥柳哥遊台灣。票價:4菜 … 閱讀全文
最近採訪了兩家餐廳,兩家餐廳的老闆都很愛罵人,一開始覺得耳朵很痛,因為他們罵人都很大聲,可是仔細了解他們火氣為什麼那麼大?原來他們都燒得一手好菜,而且都覺得別人的菜很難吃。 72歲的珠寶商張應來,本來輕 … 閱讀全文