咖啡大叔部落格文章檢索
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台北市【文章分類】，
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開幕誌慶！旅沐豆行‧自家烘焙咖啡《錦州店》
原先在南京東路五段巷弄裡的旅沐豆行，是自家烘焙咖啡的先行者之一。最近張旅沐積極的拓展營業據點，除了在進口車服務中心內提供咖啡服務之外，也承接了這間原本就…
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2011-11-24 09:04
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覓熊│Meet Bear‧堅持手作的小溫馨咖啡館。
黑熊、褐熊、棕熊、泡泡熊、白帽熊‧‧‧
這些在覓熊│Meet Bear 手繪菜單上的各式各樣的熊，其實都是黑咖啡和加入牛奶、奶泡、巧克…
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2011-10-12 08:46
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PP99 CAFE‧自家烘焙咖啡│綠活鮮蔬輕食
創業五年的 PP.99.Cafe，這次迎來的是更大的挑戰，耗時九個月，位於科技大樓捷運站附近的新址籌備與裝潢工作…
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2011-10-07 23:52
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台北│八豆咖啡‧Ba-Do CAFE‧自家烘焙咖啡
九月初，趁著故宮慕夏大展還沒結束，來去接受一下滿是波希米亞風的新藝術洗禮。回程的時候，順道前來中山北路與撫順街口的八豆咖啡，補充些咖啡因。
…
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2011-10-06 11:35
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台北│３１３老咖啡館‧自家烘焙咖啡
說到這３１３咖啡，其實是我們的老朋友 William Kuo 所經營，從石牌捷運站附近的巷弄內搬遷至此，在沉寂的這一段時間裡，除了尋找適合的店面之外，都以…
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2011-09-26 18:39
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神燈咖啡‧Magic Lamp Coffee│大安店
成立兩年，目前已有９個直營門市的神燈咖啡，除了常見的義式咖啡外，更以平價供應莊園級單品咖啡開拓出藍海，是近來咖啡業界最為關注的焦點之一。
每…
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2011-09-13 08:36
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《夜間咖啡館‧Le Cafe de Nuit》長笛-林仁斌、吉他-劉士堉│瑪格莉特咖啡
聽著這首名為《Cafe 1930》的樂曲，讓作曲家－皮雅佐拉用音樂帶領我們回到了1930年代的咖啡館。
饒…
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2011-09-04 10:25
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台北│MONO CAFE‧簡單不需要理由。今兒個我是來喝咖啡的。 進到 MONO，隨意找個位置坐下，剛好就在書架正前方； 簡單的書架，卻擺著很深奧的書，大部分是在講攝影。 距離工作區也很近，可以很清…
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2011-09-02 10:38
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巢‧nido cafe│孕育夢想之巢。巢‧nido cafe，由於文藝青年胡吉吉大力推薦這間咖啡館，就把它安排在優先拜訪的行程內。行前，照慣例先用 Google 做了個功課，赫然發覺 nido 的老闆 Br…
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2011-08-21 10:20
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台北│caffe' 4Mano‧創意特調咖啡-豐年禮讚 小米酒與咖啡的不思議結合！caffe' 4Mano，原址為挪威森林咖啡館，那是個充滿文藝氣息的公館印記。就在老店吹響熄燈號之後，現由 2009年台灣義式咖…
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2011-07-20 01:43
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UNI CAFE‧自家烘焙咖啡沒錯，開幕了！ 王聖一，不久之前才在賣座電影『雞排英雄』中客串演出，就是裡面那一攤毒藥咖啡。更曾經是知名精品生豆貿易商－聯傑咖啡的前前任業務代表，那時就以親切的小天使笑容著稱，…
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2011-07-16 09:41
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Coffee Sweet‧自家烘焙精品咖啡│一天只煮二十六杯虹吸式咖啡忍不住要說出來讓大家知道，因為這是件很不可思議的事情，那天從高老闆口中得知，在 Coffee Sweet 店內，每天只供應２６杯虹吸式單品咖…
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2011-05-27 01:19
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台北│瑞奇士咖啡 自家烘焙咖啡‧Coffee Review 90 Points去年四月，瑞奇士咖啡的經營者－Paul Chen 將自家烘焙咖啡配方送到美國知名咖啡評測機構「Coffee Review」，獲得九十…
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2011-05-13 09:35
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台北│Do's Coffee‧自家烘焙咖啡店四月十七日開幕的 Do's Coffee‧自家烘焙咖啡館，是由華人史上首位擁有義式咖啡競賽雙冠軍頭銜的莊宏彰先生擔綱負責；他曾經在ＡＢＣ亞洲盃義式咖啡師競賽（Asia…
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2011-05-13 09:23
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台北│爐鍋咖啡‧大稻埕小藝埕二階店大稻埕真的是個很有意思的地方，不論是要來迪化街採購年
貨、到霞海城隍廟求姻緣、永樂市場買布吃土魠魚羹，還是要騎著單車從大稻埕水門接上環河自行車道；這個區域週邊的許多舊房子…
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2011-05-05 10:25
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