北港媽祖:「你信賴的銀行明知你期待房價合
**苦等** 撿起 大街小巷 自自然然
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土楊桃切片用黑麥芽熬煉過後, 冬天泡開來
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九月中旬時,應台北故事館之邀,進行中山北路的導覽。此路從台北故事館到大同大學,被譽為昔時台北最美麗的路段,也是早年最美麗的林蔭道。如今圓山神社不再,中外貴賓亦少由此進出,馬路景觀自然有所變化。 九月 … 閱讀全文
聽說菜市場有人在賣蛇瓜,我尚未見過,但是走訪一些有機農場時,發現不少人都有栽植。前些時去宜蘭,便邂逅了。 蛇瓜並非台灣原有的瓜類,主要產於印度和東南亞等地區。它的土壤適應性強,耐瘠耐和乾熱。宜蘭會出 … 閱讀全文
初次感受到山油柑的具體存在,竟是旅行到香港新界地區的水塘邊。 秋末時節,好些樹都結滿了淺黃色的小果實。我試摘一顆輕咬,清楚感受果肉釋放出的清香和淺甜之味。後來,爬了好幾座山頭,凡林木較為隱密之地,即 … 閱讀全文
外澳車站已經八十歲了。不知何時,所有的站房都關閉,只剩下候車室,空蕩了許多年,一棵老樹陪伴著,遙望著深入坪林後山的石空古道。 伴護老車站的老樹叫大葉雀榕,腰圍龐然,六人牽手還不足以環抱。任何陌生的旅 … 閱讀全文
淺灰色的路燈在路上孤立著,一隻白尾八哥銜咬著某些草桿飛來,確定周遭安全無虞,隨即鑽進了路燈橫向半空的圓型管洞。沒多久,又跳了出來,安逸地站在路燈管架上,旁若無人地遠眺四方。 近年 … 閱讀全文
初春時,沿著竹山附近的公路旅行,路邊的果農開始擺出傳統的黑柿蕃茄了。 說到蕃茄,若論果肉的粉質和肥厚,晚近流行的歐洲牛蕃茄或桃太郎蕃茄,都超過黑柿的質地。又或者,談及皮層的細致和鬆軟,大家先想到的, … 閱讀全文
一百多年前馬偕醫師對蘿蔔的看法,我有些迷惘。 那時他在《台灣遙記》裡提到,台灣有好幾種蘿蔔。其中一種較大,很像西方品種的。還有一種瘦小的,甜而多汁。 我大膽猜想,馬偕可能覺得,有些台灣的蘿蔔過 … 閱讀全文
搭乘火車是我認為最安全,最能思考的旅行。 你不用擔心未來的路線,因為你已經設定方向,很清楚火車會前往哪裡,在哪些地方下車。上了車,你很安心,專注地面對正在出現的風物,不管是窗內或窗外。你輕鬆跟人接觸,認 … 閱讀全文
夏天時,《女農討山誌》的作者阿寶,在網路上推銷其栽種成功的有機果物。看到「野生小梨」四個字,不禁油然生奇,特別上網觀看圖片,結果發現是長相非常接近橫山梨的小號品種,並非預期中的鳥梨,或者豆梨。 野生 … 閱讀全文
有回夏末午後,經過桃米村,順道繞進去拜訪山區內的一處溼地。那兒叫草湳,此地最重要的賞蛙景點。 那天觀察到一半時,突然下起大雷雨。我不得不就近,在路邊的大草亭避雨。此時對面正好有一群進行生態旅遊的遊客 … 閱讀全文
80年代初,在北海岸徒步旅行時,我尚未找到允當的沼澤或岬角,做為自然觀察的地點。回到城市後,常帶著茫無頭緒的心情晃蕩,難免不知如何自處。偶爾會跟童大龍聯絡,閒聊這種野外來去的困境,或者約她去見識。 … 閱讀全文
十多年前,我帶過好幾回賞鳥隊伍,從台北南下曾文溪口,專門觀賞黑面琵鷺。 … 閱讀全文
「拉姆岸Lamuan」,此話在布農族人心靈深處,乃一神聖而不可侵犯的地域,既是美好的昔日,更象徵著悠遠的未來。本書以此意象做為書名,以「巡山」的田野調查方式,在布農族傳統山區的生活領域,舖陳植物事典,自有 … 閱讀全文
秋天起在東華大學當駐校作家,每天早上六點前,都會從學人宿舍騎單車出門,外出吃早餐。這路線約莫半公里,也是觀察環頸雉的時間。就算沒吃早餐,還是照樣巡視。 環頸雉,閩南人稱為啼雞。在南台灣的蔗田環境過去 … 閱讀全文
小而美的加州理工學院,因陸陸續續二十四位諾貝爾得主的加總,以及長期積累的教學聲譽,晚近成為世界諸多理工科學生的首選。後來再得知,科學奇才愛因斯坦、物理怪傑理查費曼、中國原子彈之父錢學森都在此研究教學, … 閱讀全文